Épuisé par ses quatre jours de festival chargé en
conférences, je clôture cet évènement et le thème de l’Orient dans un petit
restaurant (Au coin d’table) de
cuisine traditionnelle qui propose un repas pour les rendez-vous de
l’histoire : menu arménien.
Au coin d’table est un lieu décontracté et l’ambiance y est
chaleureuse, des livres encadrent la devanture et sont à disposition de tous.
On remarque vite une présence insolite : un chat qui déambule dans la
salle et se faufile entre les différentes tables des clients présents.
Le site du restaurant détaille la cuisine arménienne de la
manière suivante : « combinaison de différents goûts et arômes
étroitement liés à la cuisine méditerranéenne orientale. Fruit du mélange avec
les grecs, persans et arabes.»
Le repas allie
d’agréables saveurs avec une entrée légère, un repas principal composé de viandes, légumes, pâtes et frites.
Pour finir un succulent désert de pâte feuilletée à la noix.
Crèpe au boeuf et champignons.
Grillades d'agneau et porc marinées à la tomate.
Pâte feuilletée, blanc en neige, noix, cannelle et miel.
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